出汁(だし)に関わる乾物。鰹節(本節・荒節・宗田鰹)、昆布(日高・羅臼・棹前)、煮干し(平子・うるめ・あじ・飛魚)など。美味しい和食の出汁に関する事なら!: 松ヶ枝屋

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出汁(だし)に関わる乾物・山陰ならではの乾物を取り扱っています

毎日の食事作りの為に、上質でありながらお求めやすい乾物を探しお届けしています(^^)
化学調味料の出汁が「普通」の出汁で、鰹や昆布から取った出汁が「こだわり」の出汁ではなく、鰹や昆布などの自然の素材から取る出汁が「普通」の出汁。そういう意味で「こだわり」ではなく、「普通」で「当たり前」の食をお届けします。

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乾物の『海外発送』をお受けしております。

松ヶ枝屋では『かつお削り器』の無料貸出しをしています。
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