出汁（だし）に関わる乾物。鰹節（本節・荒節・宗田鰹）、昆布（日高・羅臼・棹前）、煮干し（平子・うるめ・あじ・飛魚）など。美味しい和食の出汁に関する事なら！: 松ヶ枝屋

出汁（だし）に関わる乾物・山陰ならではの乾物を取り扱っています

お知らせ

毎日の食事作りの為に、上質でありながらお求めやすい乾物を探しお届けしています(^^)
化学調味料の出汁が「普通」の出汁で、鰹や昆布から取った出汁が「こだわり」の出汁ではなく、鰹や昆布などの自然の素材から取る出汁が「普通」の出汁。そういう意味で「こだわり」ではなく、「普通」で「当たり前」の食をお届けします。

松ヶ枝屋 インフォメーション


売れ筋ランキング

1位　

日高昆布1等品 100g


新物日高昆布、今一番売れています。１等品ですので出汁もしっかり出ます。煮ると、しっかりとした厚みながらも柔らかい昆布です。

2位　

鰹　削り粉

出汁とりに、おかかおにぎりに。大根おろしといっしょに。お好み焼きやおひたしなど色々使えます。11月はまとめ買いのご注文が多くありました。


3位　

鰹荒節（かつお削り節）

普段使いのお惣菜向き削り節です。この時期は昆布と合わせておでんの出汁にも。厚削りも対応しています。

11/1〜11/31の間のご注文件数とご注文金額から選びました.